Faceți căutări pe acest blog

marți, 21 decembrie 2010

Fluturasi cu fistic si ciocolata


Imi continui maratonul meu de fursecuri cu acesti fluturasi. Sunt tare draguti si deliciosi! Fisticul nu doar ca este tare bun, dar adaugat la aceste fursecuri, da o nota aparte. Aluatul se va colora usor verzui si va deveni foarte crocant.


Avem nevoie de:
150 g faina+50 g pentru modelat
1 ou
120 g unt
100 g fistic macinat
140 g zahar
1 varf de cutit praf de copt

pentru decor:
ciocolata alba
ciocolata neagra
fistic taiat bucati 


Cum preparam:

mixam untul si zaharul pana obtinem o crema pufoasa, adaugam oul si amestecam din nou, apoi adaugam fisticul macinat
amestecam din nou si punem faina amestecata cu praful de copt


aluatul format il strangem intr-o mingiuta pe care o dam la frigider pentru o ora


scoatem aluatul de la frigider il intindem pe masa de lucru infainata si din el taiem cu forma speciala fluturasi; ii punem in tava de copt


ii dam la cuptor pentru 20 de minute apoi ii lasam sa se raceasca


ii ornam apoi cu ciocolata si fistic


sunt atat de buuunii!

 eu m-am distrat tare mult facand poze:)

 ceilalti s-au distrat rontzaind fisticul de pe fluturasi:)










 si sectiunea

Enjoy!

Un comentariu:

Trimite-mi comentariu aici.