Faceți căutări pe acest blog

luni, 20 decembrie 2010

Fursecuri cu nuci, banane si ciocolata


O combinatie delicioasa intre nuci, banane si cu gust discret de ciocolata.

Ne trebuiesc:

130 g unt
1 ou
120 g zahar brun
200 g faina integrala
100 g nuci
100g banane uscate
50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare

Procedeul:
nucile se prajesc usor la cuptor, se pun deoparte 15 bucati de miez intregi, restul se curata de pielite si se toaca marunt

bananele uscate se maruntesc, 15 feliute intregi se pun deoparte


intr-un castron se amesteca ingredientele uscate, mai putin zaharul brun, adica:  faina integrala, sarea, zaharul vanilat, bicarbonatul, praful de copt, nucile, bananele si ciocolata


untul la temperatura camerei se amesteca cu zaharul brun


se adauga si oul


se amesteca bine, apoi se adauga mixul de faina si nuci


obtinem o compozitie de genul acesta, pe care o dam la frigider pentru 1 ora


dupa o ora scoatem aluatul de la frigider si punem cate o lingurita de aluat in tava acoperita cu hartie de copt, deasupra gramajoarelor punem cate o jumatate de miez de nuca sau cate o feliuta de banana


dam la cuptor pana se rumenesc si...astea sunt

 sunt tare bune si gustoase



crocante

iar nucile dau o aroma deosebita acestor fursecuri

Enjoy!

5 comentarii:

  1. Ahahahha :)))) U ,my friend,ai dat rau de tot in boala fursecurilor :))))) Oricum,arata yummy... :) (mai ai?? ) :)))

    RăspundețiȘtergere
  2. Nu rade, ca e boala grea! Nu ti-am zis ca postez pana in Ajunul Craciunului? I'm lovin' it! Dar cred ca dupa aia iau o pauza luuuuungaaa de fursecuri :))

    RăspundețiȘtergere
  3. Si te-as intelege perfect daca ai face-o :))))))))) Glumesc,chiar imi plac fursecurile :) Mai posteaza ca nu strica niste retete de fursecuri asa yummyyyy.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  4. Andreea, am inteles de pe blog ca sotul tau e chinez. Crezi ca as putea sa te rog sa-l intrebi o chestiune legata de un produs traditional la ei ? ( zi he che )
    Am nevoie sa cumpar de la noi de la chinezi, insa nu stiu care companii producatoare usuca "minunea", la temperaturi scazute si fara sterizilare. Mi-ar prinde extrem de bine o lamurire ( chinezii nostri toti ma asigura ca e produsul de cea mai buna calitate ).
    Si pur si simplu nu reusesc sa aflu de pe net raspunsul ...
    As aprecia foarte mult o lamurire. Multumiri !

    RăspundețiȘtergere
  5. Draga mea, sotul meu nu este chinez si nici nu vorbeste chineza, el este roman:). Dar o sa ma interesez mai mult despre produsul de care spuneai si sper sa-ti aduc informatii noi. Despre acest produs stiu ca este un produs controversat in China si ca nu se gaseste la toate colturile de strada. Insa nu stiu toate metodele prin care se obtine si nici daca ceea ce ajunge pe la noi este varianta originala.

    RăspundețiȘtergere

Trimite-mi comentariu aici.