Fursecuri cu nuci, banane si ciocolata


O combinatie delicioasa intre nuci, banane si cu gust discret de ciocolata.

Ne trebuiesc:

130 g unt
1 ou
120 g zahar brun
200 g faina integrala
100 g nuci
100g banane uscate
50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
1 plic zahar vanilat
1 praf de sare

Procedeul:
nucile se prajesc usor la cuptor, se pun deoparte 15 bucati de miez intregi, restul se curata de pielite si se toaca marunt

bananele uscate se maruntesc, 15 feliute intregi se pun deoparte


intr-un castron se amesteca ingredientele uscate, mai putin zaharul brun, adica:  faina integrala, sarea, zaharul vanilat, bicarbonatul, praful de copt, nucile, bananele si ciocolata


untul la temperatura camerei se amesteca cu zaharul brun


se adauga si oul


se amesteca bine, apoi se adauga mixul de faina si nuci


obtinem o compozitie de genul acesta, pe care o dam la frigider pentru 1 ora


dupa o ora scoatem aluatul de la frigider si punem cate o lingurita de aluat in tava acoperita cu hartie de copt, deasupra gramajoarelor punem cate o jumatate de miez de nuca sau cate o feliuta de banana


dam la cuptor pana se rumenesc si...astea sunt

 sunt tare bune si gustoase



crocante

iar nucile dau o aroma deosebita acestor fursecuri

Enjoy!

Etichete: