tag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post796085365740684641..comments2023-09-04T15:56:41.535+03:00Comments on Andreea's Chinesefood blog: Cheesecake cu ciocolatăAndreeahttp://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comBlogger48125tag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-16061394215248675832017-01-31T22:34:25.080+02:002017-01-31T22:34:25.080+02:00yamii! Ma bucur sa văd oameni cu aceleași pasiuni ...yamii! Ma bucur sa văd oameni cu aceleași pasiuni ca ale mele. Trebuie sa colaboram!:)<br /><br /> Pe 1 Martie am plăcerea de a deschide in București, cu fir de mărțisor, o locatie cu un nou concept in România. Samos Cheesecake este un loc in care descoperi istoria, dar si evolutia cheesecake-ului de-a lungul anilor, si de-a latul continentelor. <br /><br />Va aștept cu drag sa-mi treceti pragul, pe strada Franceza nr 2-4, pe 1 Martie. Am pregătit un mărțisor pentru fiecare dintre voi. <br /><br /> Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-44966174523167307882014-04-24T16:54:40.900+03:002014-04-24T16:54:40.900+03:00Buna! Toti cei care l-au facut au spus ca le-a ies...Buna! Toti cei care l-au facut au spus ca le-a iesit fara probleme si le-a placut. Sper sa va placa si voua! :). Crema de branza folosesc Philadelphia, ricotta Galbani, mascarpone Galbani sau marca Mega Image, frisca lichida La Dorna 32%, fulgi de ciocolata tot de la Mega Image (aveau intr-un timp in niste borcanele de plastic cu mai multe compartimente, printre care si acesti fulgi de ciocolata), dar poti rade o ciocolata neagra pe razatoare, ies cam la fel. Ciocolata folosesc cel mai des de la Mega Image marca proprie Delhaize Noire Pure Zarbitter (200x2, in total 400g). Extract de vanilie este chiar extract, nu esenta, Nielsen Massey folosesc eu, sau extract facut in casa (dar mie nu-mi iese asa bine), poti folosi si o pastaie de vanilie, daca nu ai extract. Daca nu-ti place gustul extractului de vanilie, ai putea folosi zahar vanilat bourbon. Coniac, nu mai tin minte ce am avut in acel moment, dar de multe ori folosesc Alexandrion care merge bine la gust cu ciocolata. Am avut ceva probleme la tapetat peretii formei de tort, la asamblare, dar dupa ce s-a racit crusta, a fost ok. Sper ca am raspuns la toate :). Daca mai ai intrebari, ma gasesti aici :). Succes!Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-65906741114791720932014-04-24T14:16:44.536+03:002014-04-24T14:16:44.536+03:00Buna! Cred ca este delicious acest cheesecake asa ...Buna! Cred ca este delicious acest cheesecake asa ca vreau sa il fac poimaine de ziua mamei mele. Dar cum eu tin foarte mult la ingredientele unei retete, spune-mi te rog ce marca ai folosit pentru: crema de branza, ricotta, mascarpone, frisca lichida (si ce procent de grasime), fulgi ciocolata, coniac si daca prin "extract de vanilie" de referi la esenta de vanilie sau la ce scoti din pastaile de vanilie. Multumesc anticipat!<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00288398208397138509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-3422391754987032632014-01-02T14:11:22.661+02:002014-01-02T14:11:22.661+02:00Elisa, iti multumesc tare mult ca ai incercat acea...Elisa, iti multumesc tare mult ca ai incercat aceasta reteta! Data viitoare am sa-l fac si eu pistruiat si ciocolatos. Ma bucur asa de mult ca v-a placut si textura lui si gustul! Eu am facut de Revelion un cheesecake cu mandarine pentru ca m-am gandit ca o sa fie fin si delicat, numai bun pentru un desert usor dupa prea multe mancaruri grele :). A fost si acesta tare bun. Te mai astept pe la mine! :) Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-31277240647367342532014-01-02T13:26:37.534+02:002014-01-02T13:26:37.534+02:00Multumesc Andreea pt reteta. Am facut tortul, a ie...Multumesc Andreea pt reteta. Am facut tortul, a iesit atat de fin, parca era de la o cofetarie faimoasa adus :) Relativ usor de facut si mega-delicios. Eu am pus crema de smantana cu branza si l-am lasat cu doua straturi: pistruiat si ciocolatos.Elisanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-20688171465982908672013-08-28T22:02:50.120+03:002013-08-28T22:02:50.120+03:00Mamaaaa ce de cheesecake la tine in bucatarie! :))...Mamaaaa ce de cheesecake la tine in bucatarie! :)). Ma bucur tare mult ca a avut atata succes la voi! La multi ani copilasului tau cel dulce! Iti multumesc ca ma vizitezi! Pup cu drag!Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-19885417238772502932013-08-28T22:01:28.180+03:002013-08-28T22:01:28.180+03:00Ziceam ca am taiat cu cutitul trecut prin apa fier...Ziceam ca am taiat cu cutitul trecut prin apa fierbinte, ca sa se taie frumos. Si feliile s-au taiat frumos asa :). Sa-mi zici daca ai facut cheesecake-ul asta si cum ti s-a parut. Pup!Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-20443305912821008112013-08-28T22:00:09.595+03:002013-08-28T22:00:09.595+03:00Ooo ma bucur din suflet! Cine a facut cheesecake d...Ooo ma bucur din suflet! Cine a facut cheesecake dupa reteta mea? Zi-mi repede ca sunt curioasa! :)). Va multumesc tare mult! :*Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-31533395840823374192013-07-28T18:34:49.873+03:002013-07-28T18:34:49.873+03:00Cristina, diametrul tortului este de 20 cm. A iesi...Cristina, diametrul tortului este de 20 cm. A iesit destul de inalt. Cred ca ai putea sa faci si intr-o forma cu diametrul de 22-23 cm. Gustul va fi la fel de bun :).Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-75217784010125015432013-07-28T18:22:33.565+03:002013-07-28T18:22:33.565+03:00Andreea imi poti spune te rog ce diametru avea tav...Andreea imi poti spune te rog ce diametru avea tava folosita pentru acest cheesecake?<br />Multumesc si scuze daca ai scris pe undeva, nu am observat!<br />Cristina!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-64769776450863418702013-04-24T20:03:19.349+03:002013-04-24T20:03:19.349+03:00am gustat azi din tortul facut dupa reteta ta...ex...am gustat azi din tortul facut dupa reteta ta...extraordinar de delicios!!!<br /><br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-903289728542691702013-03-21T12:54:00.974+02:002013-03-21T12:54:00.974+02:00Andreea, l-ai taiat cu cutit cu lama fierbinte? Se...Andreea, l-ai taiat cu cutit cu lama fierbinte? Sectiunea e atat de frumoasa incat nu as vrea sa casapesc asa o bunatate! Sotul tocmai si-a facut "meniul"si e musai sa fac cheesecake :)Oanahttps://www.blogger.com/profile/03897560815695285744noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-52356369976793756242013-03-01T17:29:42.655+02:002013-03-01T17:29:42.655+02:00L-am facut alaltaieri! Am dublat cantitatile, pent...L-am facut alaltaieri! Am dublat cantitatile, pentru ca aveam multi invitati, si a iesit un deliciu minunat! Il voi reface....maine..pentru poimaine.:) Avem o alta petrecere (tot) pentru ziua baietelului meu dar cu alte persoane:) <br />Recunosc ca petrec destul de mult timp pe blog-ul tau! si iti multumesc pentru ideile de retete excelente! <br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03697832056381842396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-60353879684706160832013-03-01T09:43:32.191+02:002013-03-01T09:43:32.191+02:00L-am facut alaltaieri! A iesit delicios de minunat...L-am facut alaltaieri! A iesit delicios de minunat! Il voi reface cu siguranta ....maine:D A fost ziua copilashului meu de 2 anisori ieri si il sarbatorim de doua ori:) asa ca ne trebuie doua torturi. Ieri a avut un succes exploziv tortul tau, asa ca pentru a doua petrecere...il voi repeta:) Multumesc mult de retete! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03697832056381842396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-88164847266198781592013-03-01T09:43:04.809+02:002013-03-01T09:43:04.809+02:00L-am facut alaltaieri! A iesit delicios de minunat...L-am facut alaltaieri! A iesit delicios de minunat! Il voi reface cu siguranta ....maine:D A fost ziua copilashului meu de 2 anisori ieri si il sarbatorim de doua ori:) asa ca ne trebuie doua torturi. Ieri a avut un succes exploziv tortul tau, asa ca pentru a doua petrecere...il voi repeta:) Multumesc mult de retete! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03697832056381842396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-72066622569820661032013-02-16T18:47:16.044+02:002013-02-16T18:47:16.044+02:00Allynna, ma bucur din suflet ca l-ai facut! Si ma ...Allynna, ma bucur din suflet ca l-ai facut! Si ma bucur si mai mult ca ti-a placut! Si la noi a fost devorat in cateva clipe! :)Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-34424415510084903292013-02-16T18:46:36.145+02:002013-02-16T18:46:36.145+02:00Roxa, draga mea, bine ai venit printre bloggeri! M...Roxa, draga mea, bine ai venit printre bloggeri! Mi-a placut tare mult cheesecake-ul acesta, o sa-l refac cat de curand! Mult succes in continuare! Pup!Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-50128459333152933162013-02-13T23:19:07.245+02:002013-02-13T23:19:07.245+02:00super tortul, l-am facut si eu pe acesta, nu ma ma...super tortul, l-am facut si eu pe acesta, nu ma mai opream din mancat<br />super delicios!!!!!!!!!ALLYNNA_ROhttps://www.blogger.com/profile/07249787900748672808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-1749620401258343132013-01-18T11:04:30.567+02:002013-01-18T11:04:30.567+02:00Cu, cu! Sa-mi sticleasca ochii! :PCu, cu! Sa-mi sticleasca ochii! :PRalucanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-14569625537205528092013-01-18T08:16:02.804+02:002013-01-18T08:16:02.804+02:00Cheesecake-ul arata minunat si sunt convinsa ca mo...Cheesecake-ul arata minunat si sunt convinsa ca mousse-ul e matasos si se imbina cu crema de branza si "coaja" din biscuiti exact asa cum trebuie. O adevarata inspiratie...retetele tale. Felicitari!! Si la mai multe!!! Roxa, blogger incepator. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-37676003997676827532013-01-17T22:51:13.138+02:002013-01-17T22:51:13.138+02:00Vai de mine! 2 anonimi deja! Acu' sincera sa f...Vai de mine! 2 anonimi deja! Acu' sincera sa fiu, eu una stiu ca am dat din mousse-ul ala doar la cateva persoane! :) Sa nu mai fi stiut eu de la atata trascau aflat prin cioco? :DAndreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-87203465637103185712013-01-17T22:50:13.517+02:002013-01-17T22:50:13.517+02:00Awwww...ce dulce Anonim! ♥♥♥ Arata-ti identitatea...Awwww...ce dulce Anonim! ♥♥♥ Arata-ti identitatea! Cine esti? :))Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-86807650741934078242013-01-17T22:49:33.381+02:002013-01-17T22:49:33.381+02:00Rita, te pup! Nu am mai facut pana acum cheesecake...Rita, te pup! Nu am mai facut pana acum cheesecake cu ciocolata, dar sa stii ca a iesit bun! Mai ales partea de deasupra ca avea si atata alcool! :) Pup!Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-51675614205412012072013-01-17T22:48:53.273+02:002013-01-17T22:48:53.273+02:00Lulu, sincera sa fiu nu m-am gandit sa iasa neapar...Lulu, sincera sa fiu nu m-am gandit sa iasa neaparat frumos, cat mai degraba gustos. Dar daca tot a iesit frumos...ce sa zic! Atunci e si mai bine! :)Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2790316544171783805.post-82487688643174768942013-01-17T22:48:18.105+02:002013-01-17T22:48:18.105+02:00Paula, sa stii ca nu stau deloc bine la ornat. Si ...Paula, sa stii ca nu stau deloc bine la ornat. Si chiar ma uitam la cheesecake-ul ala si nu stiam ce sa-i pun pe deasupra. Si m-am hotarat tot la cioco, dar alba ca sa faca un usor contrast. Ma bucur ca iti place. Eu tot raman la ideea ca era mai frumos 100% pistruiat! :)Andreeahttps://www.blogger.com/profile/15075641814740654988noreply@blogger.com